Thiết kế quán bún đậu mắm tôm 25m2 - Cô Vân

I. Giới thiệu

– Dự án: Thiết kế quán bún đậu mắm tôm

– Diện tích: 25m²

– Chủ đầu tư: Cô Vân

– Địa chỉ: số 22 đường Thanh Niên – Móng Cái – Quảng Ninh

– Kiến trúc sư: Phương Thúy

II. Ý tưởng thiết kế quán bún đậu mắm tôm

Với mong muốn trở thành quán bún đậu chuyên nghiệp TP Móng Cái, cô Vân đã đầu tư thiết kế quán bún đậu của mình lịch sự hơn. Quán của cô có diện tích trong nhà chỉ khoảng 25m² nhưng phần vỉa hè quanh nhà thì rất rộng nên có thể tận dụng để đặt thêm bàn phục vụ. Kiến trúc sư thiết kế quán bún đậu theo phong cách đơn giản, bình dị với gỗ thông ghép thanh. Tuy nhiên mặt tiền nhà cô lại rất ấn tượng với tấm biển sáng tạo có tác dụng thu hút sự chú ý cao.

III. Hình ảnh thiết kế quán bún đậu mắm tôm

Hiện trạng

Mặt bằng quán của cô chỉ 25m² nhưng phần vỉa hè rất rộng, có thể tận dụng để phục vụ khách

Mặt tiền

Quán bún đậu của cô Vân có lợi thế lớn khi sở hữu 2 mặt tiền

Biển hiệu cửa hàng đơn giản nhưng lạ mắt, sáng tạo có tác dụng thu hút

Tổng quan

Không gian phía trong cửa hàng chỉ rộng khoảng 25m2

Cửa hàng có thể phục vụ tối đa 32 thực khách với 8 bộ bàn ghế

Chi tiết thiết kế quán bún đậu

Không gian quán ấm cúng, dân dã nhưng trẻ trung với logo cá tính

Với đặc thù của một quán ăn, không gian quán cần thoáng và sạch sẽ. Vì vậy kiến trúc sư Phương Thúy đã sử dụng màu trắng cho các bức tường vừa giúp quán thoáng hơn lại vừa có cảm giác vệ sinh, sạch sẽ. Đối với một quán ăn thì bên cạnh những món ăn ngon thì diện mạo cũng vô cùng quan trọng. Khách hàng sẽ ưu tiên cho những cửa hàng sạch sẽ và lịch sự hơn. Để tăng cường khả năng nhận diện thương hiệu, KTS đặt thêm 1 logo ở đối diện cửa ra vào – nơi mà khách hàng nhìn thấy đầu tiên khi bước vào.

Nội thất quán sử dụng gỗ thông vừa dễ vệ sinh vì chống nước tốt vừa nhẹ nhàng dễ thu dọn

Hàng quán ăn thường xuyên phải lau dọn, vì vậy KTS lựa chọn gỗ thông ghép thanh làm vật liệu nội thất chính. Đây là gỗ tự nhiên nên khả năng chịu ẩm rất tốt. Bên cạnh đó tông màu đặc trưng của loại gỗ này cũng rất phù hợp với sàn gạch của mặt bằng. Khi chúng kết hợp với nhau mang tới cảm giác ấm cúng cho quán.

Menu phong cách trẻ và những bức ảnh món ăn giúp cửa hàng sống động và chuyên nghiệp hơn

Xung quanh các bức tường, KTS ốp thêm gỗ thông để tăng thêm tính chuyên nghiệp, lịch sự. Ngoài ra, để trang trí cửa hàng đẹp mắt hơn, Phương Thúy đặt vào những khoảng trống của bức tường menu của quán và bức tranh các món ăn. Phương án này tuy đươn giản nhưng lại có tác dụng cao khi giúp cửa hàng sống đọng và ấn tượng hơn.

Minh Vương